睇營養標籤 要用放大鏡

消委會倡釐清「可閱」定義

消委會職員在超市及麵包店貨架，隨機檢視數十款預先包裝食物的營養標籤，包括餅乾、乳酪、罐頭、朱古力及蛋糕等，發現最大問題是面積太小，其中一款乳酪的標籤面積竟比一毫硬幣還小，中文字體高度僅一毫米，視力正常亦要帶備放大鏡才可看清。部分標籤的字距太擠迫，同樣難以看清楚。

部分標籤印刷品質欠佳，營養值數字模糊不清，不便查閱。有標籤的字體顏色與背景顏色相似，例如在白麵包的透明包裝上列印白色字體，令人難以閱讀。而一些透明膠袋包裝的食物，除有營養標籤外，亦顯示其他文字或圖案，以致標籤內容與背面透過來的字體重疊，影響閱讀。有產品的包裝顏色或圖案雜亂，亦導致標籤隱隱約約，甚至不能顯示出來。

消委會總幹事劉燕卿指，《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》規定，預先包裝食物須加上營養素表的可閱標記或標籤，但沒訂明「可閱」定義。食環署食安中心去年底發布《製備可閱的食物標籤業界指引擬稿》，雖有建議字體大小及要求對比鮮明，但指引並非強制性。該會建議當局把食物標籤的可讀性及清晰度定義納入法例規管。