【靜態組報道】餐飲聯業協會會長兼金百加集團主席黃家和一手創辦的連鎖茶餐廳「大排檔」,將隨着最後一間位於大埔富亨邨的店舖遭領匯「迫遷」而暫時在港消失。富亨邨的「大排檔」原本與領匯傾妥新租約並接受大幅加租,但領匯突然變卦稱「要為商場換新面孔」而臨時悔約,「大排檔」被迫下月一日結業,十多名員工亦因此失業。黃家和批評,領匯租賃手法令投資者好困擾,有街坊更直斥領匯做法「離譜」,令邨內失去有人情味的茶餐廳。
高峰期有十二間分店的「大排檔」茶餐廳,分布於銅鑼灣等旺區及領匯旗下商場。黃家和表示,隨着沙士過後生意不景氣,加上租金狂飆及領匯收回舖位,現僅餘大埔富亨邨商場的分店繼續經營。他表示,大埔分店租約於本月底屆滿,早於半年前已與領匯商討新租約,即使領匯提出大幅加租,集團亦願意接受,早前雙方原已談妥新租約條款並準備簽約,豈料領匯突然反悔通知集團拒絕續租,「佢話唔係租金嘅問題,總之要換新面孔!」
據悉,領匯突然轉軚原因是另有公司願支付更高租金承租舖位。黃家和批評,領匯租賃手法有問題,「要加租我哋都照畀,係領匯唔肯,佢哋咁搞法唔單止令員工失業,我哋做投資者亦都好困擾、好難做!」他指,所有員工不但會按法例補償,更會另加獎金,而餐飲業務只佔集團極小比例,但若物色到合適地方都會繼續經營,不過可能會開設在租金較平的二線地區。
「大排檔」大埔分店經營了十四年,與邨內居民早已打成一片。任職店長逾四年的Eva指,員工與街坊像家人一樣好有感情,「公司又唔係唔肯加租,又唔係唔交租,咁樣結業好可惜!」食客黃先生剛得悉茶餐廳經營至月底,大嘆可惜,指茶餐廳奶茶雖較其他快餐店貴,但口味加人情味已大感不同,「領匯咁加租又逼人走好離譜,政府又唔理唔管先畀領匯可以咁,我會幫襯到間店執為止!」
領匯發言人表示,有關商舖租約原於本月底屆滿,領匯按市場一貫做法處理租務事宜,雖然商舖最終未能由現商戶承租,但已按商戶要求將租約期由本月底延至下月七日。據悉,此舉是因「大排檔」需時還原店舖交還領匯。