蛋糕除了傳統的圓形及方形，只要多花心思，即可炮製出獨一無二的蛋糕。外地有設計師利用矽膠及磁鐵，製作了一款可變形的蛋糕圍邊，弄蛋糕時可自由在鐵盤上，為蛋糕圍出想要大小和形狀，倒入餡料再拿去焗爐烘焙，就可以把心思變成實物。想為至愛送上最具心思的禮物，這條蛋糕圍邊必定大派用場。
對於熱愛製作蛋糕的人，一款蛋糕製作器絕對不能滿足要求，而市面上的蛋糕製作器亦大多只有圓形及方形，要製作另一種大小的蛋糕，又要選用另一款製作器，除佔用珍貴的廚房空間，亦不環保。這款名為Ribbon的可變形蛋糕圍邊，是一條以矽膠及磁鐵製成的軟膠條。用家可隨意扭動膠條，在鐵盤上圍出不同大小和形狀的蛋糕外形。由於膠條底部內置了磁鐵，故此可輕易把膠條固定在鐵盤上，不怕因移動把蛋糕形狀弄壞。
製作蛋糕其中一大困難是，烘焙後蛋糕難以從製作器中取中，這個以矽膠製成的蛋糕圍邊卻沒有這問題，烘焙後只須撕開軟膠條，即可完整無缺地把蛋糕取出，大大減低破壞蛋糕造型的機會。膠條洗乾淨後又可循環再用，既環保又方便。
詳情可登入
www.quirky.com/products/178-Ribbon-adjustable-baking-pan
本報綜合報道