健康視窗：飲紅茶可保心臟健康
【本報綜合報道】飲紅茶除可暖胃，更可保護心臟健康。英國一項研究發現，每日飲三至六杯紅茶，可將心臟病病發風險至少減三成，並可降低患上二型糖尿病機會。
該研究已在《英國營養期刊》發表。以往的研究指出，定期飲紅茶可防止動脈受血塊阻塞，以及防止動脈收縮影響血流量，並可調節血壓。英國最新的研究指出，每日飲三至六杯紅茶，相對從不飲紅茶或只飲用小量者，心臟病病發風險可大減三成至五成七。研究結果亦顯示，每日飲紅茶，可降低患上二型糖尿病機會。
紅茶含有抗氧化劑黃酮及茶氨酸，俱有助控制血壓，調節血流量，避免血小板過度積聚致動脈受阻，減低心臟病病發風險。科研人員將進一步研究，增加每日飲用紅茶分量會否減低患中風及心血管疾病機會。