中環耳目:鄧鉅明三代同堂歎星級滬菜

位於尖沙咀馬可孛羅香港酒店嘅米芝蓮二星級食肆夜上海,係唔少城中老饕嘅私人飯堂,好似太子珠寶鐘錶主席鄧鉅明(Jimmy),全家都係夜上海嘅擁躉。上周四午膳時間,Jimmy一家人喺度開餐提早賀聖誕,席上仲有好少亮相嘅媽媽鄧老太。Jimmy咁孝順又聽老婆話,抵佢愈嚟愈發達。

當日現身嘅有Jimmy太太鄧宣宏雁(Emily)、三家姐及七家姐朱鄧麗萍、姐夫朱繼陶,仲有遠道由昆明來港探親嘅外母及舅仔,Jimmy大仔及返港度假嘅二仔都喺度,三代同堂好熱鬧。鄧老太高齡九十歲仍然好精靈,打麻雀十幾小時都冇問題。

老婆(目及)實 冇得「偷食」

Jimmy對餐廳美食如數家珍,唔使睇餐牌都可以叫到成枱餸,包括鹹肉豆腐煮津白、椒鹽小黃魚及素菜包等,碟碟都係佢至愛。Emily就好欣賞清炒河蝦仁,盛讚淋上醋汁味道一流。Jimmy曾經笑稱,最鍾意趁老婆唔喺度時,到夜上海偷食甜品,當日老婆大人喺度,佢一啖都唔掂,認真聽話,不過就猛推介畀人試。明年初Emily將加入太子珠寶做執行董事,幫手睇住盤生意,到時Jimmy更加難「偷食」喇!

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