【本報綜合報道】新鮮蜂蜜是一種極富營養的食物,但想到要山長水遠去到鄉郊的養蜂戶,才能買到新鮮蜂蜜,相信大部分人都會卻步,寧可選購經後天加工的樽裝蜂蜜。荷蘭有公司為居於石屎森林的人,設計了一個可在城市運作的蜂窩,讓每家每戶都可以擁有自己的蜂窩場,招引勤力的小蜜蜂無償地提供新鮮蜂蜜。
名為Urban Beehive的城巿蜂窩,設計重點是以尊重蜜蜂的自然習慣為前提。這城市蜂窩共分為兩部分,包括一條設於大廈牆外,供蜜蜂進出的專用管道和提供花粉的花盆,而牆內則有一個儲存蜂蜜的玻璃器皿,器皿內提供足夠的燈光讓蜜蜂在蜂窩內製造蜂蜜。
當用家需要取用蜂蜜時,只須拉動蜂窩底部的繩子,便能產生煙霧將器皿內的蜜蜂暫時驅離巢,用家便可打開器皿,拿取蜂蜜。如此一來,蜜蜂便能夠在城市找到生存的地方,人類亦同時從這個器皿獲取蜂蜜。
不過要有一個讓蜜蜂持續生長的城市聚居地,用家需要飼養九萬至十五萬隻蜜蜂,並最少每年維修一次。這產品目前仍處於構想階段,不知有否機會成為正式商品。
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