胚胎透過羊水建立味覺
美國費城蒙尼奧化學研究中心的研究員指,寶寶仍在胚胎階段時已開始透過媽媽的羊水建立味覺。為了證實這個理論,研究員先將蒜頭及糖分給母親試味,再讓她們嗅嗅羊水樣本的味道,結果大部分母親都能從羊水樣本嗅到蒜頭味。
研究員再將一批孕婦分為三組,分別要她們每天喝蘿蔔汁、哺乳期間喝及完全不可喝蘿蔔汁。待她們的孩子長大到能吃固體食物時,再分別用蘿蔔汁及清水沖燕麥給孩子吃。結果發現,曾在母親接觸過蘿蔔味羊水的寶寶,竟然選吃蘿蔔汁沖成的燕麥。
專家認為,這是最自然的渠道教導小孩選吃健康食物。該項研究已在《兒科雜誌》刊登。