製餅東主遭攪拌機鍘斷指

異物卡機 伸手入內

現場是鴻福街一間中式製餅工場，開業二十多年，主要生產傳統糕餅，包括光酥餅、棋子餅及拜神包等。工場東主姓吳（六十四歲），人稱「餅佬」與妻子育有兩名子女。昨晨九時許，吳在工場製造光酥餅後，清洗一部鐵箱形的攪麵粉機，發現機內攪拌刀被異物卡住，隨即伸手入機內取出異物，詎料攪拌刀突然轉動，他左手食指、中指及無名指的首截，當場被攪拌刀鍘斷，血如泉湧，救護員到場為吳止血包紮，再在攪麵粉機內尋找斷指，惟只發現兩截，吳淡然稱：「算啦，搵唔番㗎喇！」救護員只好用冰袋盛載斷指，與他一併送院進行接駁手術，情況穩定。