撻爐搶火水吧工命危

石油氣爐突搶火,工人陷烈燄燒傷命危。荃灣一間茶餐廳,一名水吧工人昨晨在「後欄」地面擬用石油氣爐,將有陳年舊漬的平底鑊燒紅加水清潔,他蹲下「撻火」開爐時,發覺未能打着,懷疑爐頭阻塞,他檢查後再撻火時卻突然搶火,冒出火團,他走避不及雙腳及腹部燒傷,送院情況危殆。

傷者姓譚(五十二歲),是石圍角邨一間茶餐廳水吧職員,譚居住沙田區,已婚,育有子女。昨晨約九時,譚在士多房內,取出一個餐廳煮煲仔飯常用的單頭石油氣爐,放在餐廳舖後工作間,接駁上一樽石油氣樽,打算開爐燒紅一個積有舊殘漬的平底鑊,以便加水後較容易清理舊漬。

檢走石油氣樽調查

當譚蹲地將鑊放上爐頭,然後撻火時,卻發現「撻唔着」,懷疑爐塞於是取開平底鑊,檢查一番,再嘗試撻爐,詎料,當場搶火,火團在爐邊冒起,當場燒傷他的雙腳雙手及腹部,痛楚大叫,驚動其他職員報警。消防員到場時火已熄滅,譚由救護員包紮後送往瑪嘉烈醫院,他三成皮膚燒傷,燒傷程度為二級,其後被轉送往瑪麗醫院留院治療。

機電工程署及勞工處於事後曾派員到場調查,檢查有關爐頭及石油氣樽,但未有將肇事爐具檢走,而茶餐廳方面為安全起見,通知技工檢驗爐頭,並更換零件。

理大機械工程學系工程師盧覺強指出,爐頭發生搶火的情況經常是因為撻火撻不着,而石油氣掣已開,氣體已漏出,經積聚後再撻火便將聚積的石油氣燃着。機電工程署發言人表示,根據初步調查,現場發現有一具石油氣煮食爐和兩瓶石油氣,而現場亦有輕微燃燒迹象。

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