有機黃皮西瓜清甜爽脆

【本報訊】漁護署今年首次向本地農戶推介新品種有機黃皮紅肉西瓜,果肉清甜爽脆,黃皮西瓜現踏入收成期,與迷你冬瓜、青苦瓜與老黃瓜等同時成為漁護署今年推介的改良有機瓜種。

新品種黃皮西瓜由台灣引入,名黛安娜,屬紅肉有籽小西瓜,果肉爽脆,雖並非「起沙」,但十分清甜,售約廿多元一斤,與其他有籽有機西瓜相若,但較一般西瓜貴數倍,屬首次於本地栽種的黃皮西瓜。漁護署今年三月向農戶推介此新品種,現已收成約四千個。漁護署農業主任(園藝)陳兆麟指,黛安娜早熟高產,一般種六十天可收成。前豬農佘常光看準有機蔬菜市場,兩年前投資約一百萬元將豬場改建成面積逾一千平方米的溫室,種植黛安娜及其他有機瓜類。

西瓜節推介 免費入場

漁護署及新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社將於本周六起一連兩日(七月二日及三日),上午十時至下午四時,於屯門青山公路2號國際十字路會屯門農墟舉辦本地有機西瓜節,免費入場。詳情可瀏覽漁護署網頁:www.afcd.gov.hk。

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