食物環境衞生署警告長洲兩家餅店，不得在超越店舖範圍外的露天地方為「平安包」加工，其中一家一度關門罷賣，署方受千夫所指，責其罔顧節日氣氛，令洋人稱為「包包節」的太平清醮慶典，包包供應緊張。
食環署解釋：發出警告，非無端生事，乃因兩周內接獲八宗投訴。有指兩店在戶外做包，招惹人群聚集，阻塞通道，致令鄰近非賣平安包店舖無法經營。有關警告令兩店收斂，阻街情況改善，讓其他店舖亦可趁盛事分一杯羹，一改往年兩店獨大情況，長洲商戶皆大歡喜。
是故，凡事不能只看表面，政府雖然無能，卻非事事皆錯；此事最錯者，可能正是阻街阻巷、阻人發財的店舖。
政府要求食物製造商在節日期間守規矩，注意食物安全，因為不衞生食肆前科頗多。
例如，有充其量每日只能供應一百幾十盆的盆菜店，過時過節卻接下每日五百盆的定單，於是，通宵趕工，僱用無經驗、不知衞生的臨時工；凍櫃存放量不足，便把製成品放在地上；加上送貨人手不足，盆菜遲遲未能送出，結果發生食物中毒，數十人屙嘔肚痛兼發燒，須送院留醫。又有燒豬工場因過節定單太多，用火槍燒紅豬皮便交貨，豬肉根本未有烤熟，顧客不再加熱便吃，數以百人染沙門氏菌病倒。
政府監管熟食製造，防止節日樂極生悲，實在前車可鑑。