大型戲院也出事 市民嘆食不安心

黑心酸辣粉製作地搗破

前日下午，廣東省及東莞市的質量技術監督局直搗大蓮塘近二十家粉條製作商，封存所有懷疑有問題的粉條，並檢走樣本化驗。執法人員在調查該處時，於工場內發現大量色澤及包裝均與「黑心紅薯粉」相同的粉條，在場並發現一瓶黑色液體。該處懷疑是早前於中山被揭發，以粟米粉加入自製染料、工業石蠟及墨汁製成的「黑心紅薯粉」製作集中地。內地以至本港近年流行的酸辣粉，便是用粉條烹煮，市民食用隨時中招。

爆穀桶漂白添螢光效果

廣州有兩間戲院的「爆穀」桶內層，同日也被發現在紫外光下會出現一片片藍色光斑，懷疑是製作時加入了螢光增白劑，長期食用其裝載的食物可以致癌。有內地業界人士表示，部分內地商家會無視法規，用回收所得的廢紙製作「爆穀」桶以降低成本，惟紙漿顏色不夠白，故會加入螢光增白劑漂白。有市民得知「爆穀」桶或會致癌後，立即拒絕購買相關戲院出售的「爆穀」。有深圳民眾慨嘆，如果連大型戲院的食品也不安全，真不知到哪裏才食得安心。