【本報訊】人體攝取過量維他命K，可導致體內有過多凝血因子，影響抗血液凝固的功能。香港醫院藥劑師學會副會長崔俊明表示，人體容易凝血，會令血管形成血塊，出現血栓塞徵狀，增加罹患心臟病及腦中風的機會。
市民可從蔬菜中吸收維他命K，而菠菜含維他命K的分量最高，人體每日的維他命K攝取量上限介乎九十微克至一百二十微克。崔俊明建議市民，勿盡信售貨員的推銷，購買健康產品前應諮詢醫生或藥劑師意見，避免墮入陷阱。
香港中毒諮詢中心顧問醫生謝萬里指，中心從未接獲市民因服用過量維他命K出事的個案，文獻亦無記載有人因維他命K中毒。對於涉及個案的婦人心跳一度停頓，謝醫生指要有進一步化驗，分析產品含成分，才能破解箇中原因。
謝強調，對服用薄血丸的病人來說，如服大量維他命K，可致其抗凝血的能力不足，增加凝血機會，令本身的心或腦血管病情惡化。
至於另一個案有糖尿病人攝取過多卡路里出事，內分泌及糖尿科專科醫生陳諾稱：「健康產品有卡路里即代表有糖分，正常嘅健康產品唔應該有卡路里。」他解釋，糖尿病病人攝取的卡路里水平因人而異，正常情況下，如攝取高於標準的十個卡路里，可令血糖上升一度，後果可以很危險。他提醒糖尿病人不應胡亂服用來歷不明產品。