中環街市活化 蝴蝶屋破格
【本報訊】「保育不一定懷舊，我希望將保育升呢！」將活化成「城市綠洲」的前中環街市四個設計方案中，「破繭都市」不但建議拆除六成結構，設計者更從經常於街市內出沒的白鴿取得靈感，破格興建一個樓高十米的「蝴蝶屋」，務求將大自然融入都市。
拆逾半結構保留外圍
負責該設計的總建築設計師何周禮曾參與過四次保育工作，大多採用傳統的保育概念，何以是次大膽地拆去逾半結構？何周禮解釋：「中環街市最值得保留屬外圍部分，入面嘅石屎鋼筋有乜特別？」因此他將不少保育外國藝術館的一套帶進本港，只將外圍及部分肉檔等保存，未來將以影像重現昔日買賣情況。
他又將中庭位置由五米擴闊至十二米，不需設中央冷氣亦十分通風，內部結構幾乎拆除，新建部分能有足夠承托作持續發展，可加建三層而將樓面面積增至十六萬平方呎，綠化平台花園，市民可散步、踏單車及觀賞蝴蝶，在市區內亦可親親大自然。
是次方案當局非四選一，亦非四合一，何周禮不擔心出現「四不像」，「我哋聽咗意見，仲會重新考慮整個設計，呢度有同一歷史背景同框架，相信唔會好似西九咁混亂。」