少年食神信審查機制 照吃日本菜
【本報訊】在不少市民均對日本食品敬而遠之的時候，少年食神林澄光（Michael）就有另一套看法，不但對日本出口的食材十分有信心，因為他深信日本有一套出口食品嚴格審查機制，他更揚言現時會繼續食日本菜，不會理會是否有輻射的傳言，他的理念是過去食日本菜需要排隊，現在就十分容易訂座。
大家要同舟共濟
對於八重菊休業轉型，少年食神Michael表示感到可惜，「真係唔想再見到呢啲情況發生，我明白信心係要慢慢建立，但係大家要同舟共濟，唔好喺傷口撒鹽。雖然大家選食咩嘢有自由，但我仍然是鍾愛食日本嘢。」他說不少從事食肆的日本朋友，均免費為災民提供食物。
朱潔儀則說不知道八重菊要休業轉型，她個人好鍾愛食日本菜，八重菊的吞拿魚最好味，魚生好新鮮，現在不清楚阿一哥將日本料理店轉型為西式餐廳，但自己就聽聞好多日本餐廳都在這個時候轉型，認為是「生存之道，未嘗不可。」