探射燈：最低工資遲來指引招怨

勞工處針對九個特定行業制訂的行業指引，其中三個擬稿昨終於出台，全部以問答形式闡述《最低工資條例》在業界的應用，每個指引均列舉二十多個至三十個列子作解釋，並列舉多個不同情況的計算方法。

當值前後簡述會納工時

其中物業管理、保安及清潔業的行業指引中，列明保安員或清潔工要到其他工作地點，期間的交通時間需納入工時計算，而過往業界並無計算的當值前後簡述會，亦列明要納入工時計算。至於以佣金、獎金及勤工獎為主要薪酬來源的零售業，表現獎金需納入當月的工資計算，超時工作以補假形式補償甚至列為無薪，也要納入工時計算最低工資。

而行內有落場時間及包膳食的飲食業，指引只表明若僱員在落場時間毋須在崗位當值，可自由外出處理私人事務或休息，便毋須計算工時，僱主提供的免費膳食及住宿，則不可當作工資一部分。

香港清潔業大聯盟召集人甄瑞嫻表示，行業指引與一般指引相若，對業界無實際幫助，批評指引出得太遲，「過去幾個月好多私人屋苑同大廈嘅新合約都已經傾好晒，大部分都傾向揀雙無（飯鐘及休息日無薪），唔會因為份指引而改番轉頭！」

香港餐飲聯業協會會長黃家和指，指引並無規定休息日及飯鐘問題，相信最低工資實施後勞資爭拗會增加，「依家時間咁緊迫，無可能響短短一個月內傾到。」他指行內有不少小型食肆並非賺大錢，希望員工不要逼僱主去牆角。飲食及酒店業職工總會組織幹事胡穗珊也指，所有爭議性問題如有薪休息日並無提及，指引會令員工產生更多疑問。

獎金列入計算變相減薪

香港物業管理及保安職工總會組織幹事李凱認為，指引唯一可取是將行內沒有計入工時的簡述會納入工時，其餘則「無料到」，「行業慣例有飯鐘及休息日，但指引又係講番由勞資雙方協定，如果協議到都唔需要最低工資啦，根本無尊重行業特性去制訂呢個指引！」行內涵蓋七至八成員工的兩大商會將於本月中開會，希望透過自行協助訂立行業協議。

成衣業、文職及零售業職工總會總幹事張麗霞批評，指引無行業特色，零售業最關注的佣金延遲發放或預先墊支等問題並無提及，反而將表現獎金納入工資計算，「表現獎係額外獎賞，無理由當係工資一部分，咁咪有獎等如冇獎」，變相造成剝削或減薪，令僱主可借獎金調高員工工時。