通脹攀升,連帶清明節的掃墓祭品,包括鮮花、乳豬、水果及金銀衣紙等紛紛加價,鮮花及乳豬售價上升,其中菊花的售價,由去年每紮十元,升至二十元,增加一倍,孝子賢孫今年可能要過一個「至貴」的清明節。而今年的紙紮用品也趕潮流,包括有平板電腦iPad及按摩椅等。
深水埗天順香燭佛具公司負責人胡先生稱,紙紮物品平均批發價增近一成。其中用作摺成金元寶的金銀紙,其「閃令令」表面的錫金屬原料,近年累積加價一倍,製造商已改用較便宜的熨金印製,兩者零售價可相差兩至五成。至於新潮的紙紮品,如平板電腦iPad、結他、按摩椅等,售價都不敢定高。
至於鮮花亦因供應不足而漲價。旺角花墟的芊卉花舖經理劉小姐表示,平日大菊花只售二十元三紮(共三十支),清明節前每紮售十元,但今年需每紮售價二十元,原因是大菊花主要由廣州及東莞輸港,由於去年底至今年初天氣寒冷而失收,令花價被搶高。香港鮮花零售業協會主席謝黃小燕稱,花價上升主因是人民幣持續升值,批發成本上升,零售價也增加,「例如五蚊一支百合,會加到六蚊。」她估計整體加幅約為百分之五左右。
而傳統祭品燒豬也因飼料貴、運費貴、燃料貴,導致身價被抬高。屯門「藍地燒臘」老闆黃國威表示,重三斤半至四斤半的乳豬零售價,短短一年由二百六十八元,加至三百元,加幅一成,而五至六斤重乳豬則加一成半;至於白切雞就由每隻七十元升至七十五元。黃說:「全年來貨價貴咗四成,但我哋都唔敢加太多,始終做街坊生意,清明節前都係呢個價,當薄利多銷啦!」至於連鎖燒味店方面,泰興燒味集團發言人張小姐表示,乳豬來貨價較三月初上升四成,每隻乳豬零售價為四百六十元,現時乳豬的供應量穩定,目前未考慮在清明節加價。
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