食品批發店 災區海產停供應
【本報訊】日本地震後遺症除禍延日式食品專門店外，更打斷了日本食品批發商店的主要貨源，預料來自災區的鮮魚及海鮮產品不會再有供應，現正設法找同類產品的另一源頭，但亦害怕市民在福島核事故後不敢進食日本食品的反應過敏。
大發行食品公司董事鮑文傑說，專營日本食品三十三年，他指日本地震對該公司影響很大，因東北沿海盛產魷魚、鯖魚及秋刀魚等海產，料長時間都不會再有供應，現時只得兩至三個月存貨，所以要在這段時間於日本其他地方另覓貨源，例如北海道、九州及關西等地。
貨品恐加價15％
鮑文傑表示不會發災難財，但因日圓在地震後高企，貨品要加價百分之三至五，稍後更會加價百分之十至十五。他又批評部分酒店客過分恐慌反應過敏，地震後指明不要日本食品，改要大陸貨，可謂驚弓之鳥、杞人憂天、羊群效應，有如市民一窩蜂搶鹽，做法愚蠢。
鮑文傑指出，日本對出口食品監管相當嚴格，若有問題一定不會出口，他對日本食品有信心，不擔心有輻射，相信港人亦然。該公司亦有零售日本食品，近日有市民搶購即食麵、米、罐頭及食品等。