中環耳目:鍾志平帶團「香港築地」擦餐飽

工業總會副主席鍾志平(Roy)識飲識食,經常周圍去發掘香港地道美食。最近阿Roy就喺香港仔搵到間地道嘅海鮮餐廳,間餐廳並冇美輪美奐嘅裝修,但勝在魚獲新鮮兼即場炮製,食到眾人讚不絕口。阿Roy落力推介話:「香港都有築地漁市場,使乜去日本喎!」

搵到間咁正嘅海鮮餐廳,阿Roy早前就邀請一班工業家老友去擦餐飽,包括雅芳婷老闆許章榮、德國寶董事長陳國民、萬利玩具老細陳明耀、藍盒國際副主席楊子江、香港玩具協會主席丁煒章、職業訓練局才晉高等教育學院長黃倩瑛、工總行政總裁邱達宏等,場面非常熱鬧。

當日佢哋叫咗成枱美食,包括濃郁鮮甜嘅招牌煲魚湯、凍魚及豉汁蒸馬友,大家都食到舔舔脷,就算係冇乜烹調技巧嘅灼海中蝦,蝦肉新鮮彈牙已經攞晒分。美食當前,眾人無所不談,情緒高漲。酒足飯飽後,甜品竟然係奶茶及西多士,出品夠晒傳統,大家都讚估唔到咁好味。

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