幼女喜歡上學，因可跟其他小朋友一起學習、唱歌和玩耍，更可吃一些平日媽媽不會買的食物和飲品，例如蛋糕、甜餅乾、果汁和其他含糖飲料。而每天放學，她也會從學校帶回一至兩粒糖果，這是老師鼓勵她表現好的禮物。起初，她硬要拆掉糖紙表示要吃，經過一輪解釋，她才打消念頭。而每在學校開完生日會，她也例必帶回一大袋不健康的零食，幸好她會乖乖地全部「繳械」。
長女的學校雖在茶點時只提供白開水，但小食也離不開卷蛋、脂肪含量高的餅乾、炒麵和春卷。長女訴說她本來不想吃，但老師說不可浪費，所以她才乖乖吃下。她被媽媽和老師的雙重標準弄得糊塗。家長是教育子女選擇健康食物的關鍵人物，但對在學校所提供的食物影響力相對較低。而且，學校和老師對幼童是有一定的威嚴。所以，要培養小朋友有一個健康飲食習慣和知識，家長和學校是必須互相配合。
衞生署已為小學和中學制訂小食營養指引，但未有為幼園作出指示。不過，幼園可參考針對小學的措施，在預備茶點時，盡量避免含糖飲料、高脂高糖或高鹽的食物。其實簡簡單單，一小碗雜菜通粉、一個全麥包、一些新鮮水果，既低脂又高纖。學校應在平日培養小朋友吃蔬果的習慣，毋須等到「水果日」才鼓勵孩子吃。這樣，孩子健康，情緒也較易穩定，學習效率也自然高。
若要鼓勵小朋友，也不應給予一些「垃圾食物」，因為除了營養低，含有高脂、反式脂肪、高糖和鹽分外，還有很多人造色素，長期進食會影響專注力。亦有研究指，這些色素會減低兒童的智商。為了幼童能健康成長，在預備小食時，家長和學校都不應掉以輕心。
香港中文大學營養研究中心史曼媚
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