投訴:屋邨食店疑違規用炭爐

剛搬進厚德邨的阿強(化名)近日前往厚德(萬有)街市,發現街市內開設一檔製作雞蛋仔及串燒的小食店,發出濃烈炭燒氣味,懷疑有人違規使用炭爐等明火器具煮食,擔心情況持續不但影響街市空氣流通,甚至容易引發火警。

街市管理處發言人指出,接獲轉介後即時前往街市巡查,證實有關檔位僅採用電爐製作食品,並未發現炭爐設備,而舖內的電子爐具及電器均有承辦商定期檢查,以確保符合安全標準。發言人又稱,管理處會定期巡查街市各檔位,確保街市環境安全。

當區區議員凌文海表示,事件雖然未涉及有商戶違規經營,但是認為管理處有必要加強巡視、檢查通風及防火系統,以確保正常運作,「呢度(厚德街市)幾年前曾經發生過三級火,始終安全先係最緊要,加強巡查可以防患未然!」

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