二○一一年，由於主要是發展中國家缺乏糧食安全機制或政策，並且貧窮，不足以進口糧食供應國內，世界將會發生局部地區糧食危機，包括因糧食供求失衡，價格上升引致金融投機，使國際援助機構沒法有足夠糧食供應予糧食短缺的窮國。除此以外，沒有全球性的糧食危機，而會出現如○八年的糧價飛漲。
二○一一年，糧食供求失衡主要是小麥，這對中國當然有影響。事實上，去年為了應付小麥的供應，中國政府提高了小麥的托市價，且牽連大米，大米最低收購價也相應提升。
中國消費物價中六成為食品價，糧價漲是去年通脹上升的部分原因。今年全球小麥、玉米等價格見漲，必然影響到依賴糧食進口的中國，不過，中國政府庫存充足，也嚴陣以待，況且小麥大米去年漲價，政府進入市場干預成效顯著，沒有失控現象，故此，今年不會漲價過大，影響民生民心。
國際形勢劇變，加上國際金融資本會重施○八年的故技，投機炒賣農產品期貨，今年開始除大米外，糧價已逼近○八年的歷史高峰。相信中國政府會採取更嚴厲的入市措施，以庫存糧食供應市場，來壓抑不正常需求和漲價行為。因此，中國應無大礙，百分之三或四的通脹，不會引起社會不安。
國外形勢卻大不相同，供求失衡加上金融資本的投機炒賣，窮國以至富國的窮民都會面對沉重的生計壓力。金融海嘯的衝擊，他們還未復原再遭重創，相信突尼斯、埃及的例子會在多國出現；發達國家社會抗爭也會不絕如縷，二○一一年應屬國際不穩定的一年。