現時訂購各款造型的生日蛋糕方便快捷，但仍有不少人喜歡親自炮製獨家款式令親友開心。不過，焗蛋糕最難的不是把蛋糕焗得鬆脆，而是花心思為蛋糕設計花款，美國有公司推出一系列專製蛋糕花飾的打印機，讓用家在蛋糕上擺放，十分方便。
該款名為Cricut Cake的蛋糕花飾打印機，可在一大片預先壓平並放在指定大小底板的杏仁糕上，精確地切出用家選定的花飾組件或文字，用家要做的只是把這些花飾和文字放上蛋糕就成。它更可裁製朱古力生料、曲奇餅生料、芝士、軟糖等多種素材，出來的效果與專業製餅師不相伯仲。
打印機共分為三款機型，分別適合大廚房、小廚房和專業人士使用，三款設計基本上配置完全相同，只是製造出來的花飾大小有所不同。打印機附送教學光碟和一套相關的清潔及切割器材，專業機型更有多種不同大小的底板可用。機內的切割刀片可拆出清洗和更換，用家還可打開機身用暖肥皂水清理內部，確保衞生。
詳情可登入www.cricut.com/cake/Home.aspx
本報綜合報道