塑膠可惡之處,是食古不化!在固體廢物中,塑膠多年不降解,成為遺臭萬年的禍根,國際科學家紛紛研究以植物代替石油,研發可降解塑膠。雖然植物塑膠可降解,但塑膠仍要善用,以免製造廢物。
有科學家則從基本出發,令植物「生長」塑膠。美國能源部門轄下實驗室,科學家以基因工程尋找一種高效能酵素,可提高植物種子內的脂肪酸含量,而此類脂肪酸可用以製造塑膠。科學家曾將此高效能酵素加入植物中,成功將種子脂肪酸含量由百分之二提升至百分之十四,仍遠低於工業生產水平。不過經反覆實驗,現時此酵素應用於某一種植物上最高脂肪酸含量可達百分之七十,但製造出來的塑膠密度偏低,科學家期望將酵素應用於不同植物,以製成不同種類塑膠。