【本報訊】對於大家樂借政府推出最低工資，建議加薪之餘但同時企圖剋扣員工「飯鐘錢」，有勞工團體直斥本港《僱傭條例》存灰色地帶及落伍，未能追上社會轉型及發展，法例欠集體談判機制亦令勞資雙方衝突愈來愈大，不但破壞社會和諧及競爭力，更加劇仇商情緒。團體亦擔心最低工資在不健全的《僱傭條例》下落實，會令成效大減，甚至變成好心做壞事。
港九工團聯合總會主席李國強稱，大家樂企圖扣「飯鐘錢」事件，除反映《僱傭條例》存漏洞，未能保障工人權益外，亦揭露僱主以「大石壓死蟹」，一紙通告單方面更改工作條件的問題，凸顯本港僱傭條例落伍，欠缺集體談判機制。
李補充，現行的《僱傭條例》只是在一九六八年訂立條例的基礎上修修補補，但近卅年香港發展已由製造業轉型至以服務業為主，製造業有廠房讓勞資就薪酬福利進行集體談判，但服務業辦公地方分散，無法進行集體談判，惟現行的法例卻沒有顧及有關改變。
《僱傭條例》無落實集體談判權，令勞資雙方產生愈來愈多爭拗，不但破壞社會和諧，更加劇仇商情緒。他稱：「內地、澳門嘅勞工法例均向工人傾斜，唯獨香港係向資方傾斜，中港台澳四地中，香港係最落後！」
對於勞工及福利局局長張建宗處理大家樂剋扣「飯鐘錢」事件時力指「咁做無違法」，李直斥他作為決策局局長，處理手法粗疏，對紓緩勞資衝突及對商界反感無好處，又指既然政府知道大家樂在走法律罅，應主動提出補充漏洞，「唔應該認同做法」。
成衣業、文職及零售業職工總會總幹事張麗霞同樣批評《僱傭條例》漏洞多，並透露剝削員工用膳時間情況在其他行業，如零售業、保安等亦相當普遍，「僱主畀幾多食飯時間根本無王管！」
她稱不少打工仔因用膳時間不足而影響健康及工作效率，最終令社會及競爭力造成傷害。她亦擔心，若政府不全盤檢討法例漏洞，最終令最低工資成效大減，甚至變成好心做壞事。