山西紅白美酒大眾價開售
【記者黃慧琪報道】並非只有外國著名酒莊才能釀出葡萄佳釀，本周末於西九龍海濱長廊舉行的香港美酒佳餚巡禮，將首度有來自山西太白山下由港人釀造的美酒零售，十三款紅白酒售價大眾化，由六十多至四百多元不等。為讓「酒迷」體驗葡萄園生活，該酒莊莊主更不惜改建莊園大屋，明年給旅客租用度假，享受美酒人生。
「退休後可以住喺酒莊都幾開心！」在港出生的怡園酒莊莊主陳芳表示，其父親於九七年獲法國專家協助，在山西建立有三千多畝葡萄園的酒莊，五年後，葡萄成熟釀製第一桶酒，當年僅廿四歲的她接手酒莊，結果只賣兩萬支。但她堅持品質，又改了酒樽及包裝，終獲北京、上海及香港大酒店認同，國泰航空商務及頭等艙現時也使用該酒莊出品的紅酒，如今年產量升達一百萬支。
陳芳說，由於內銷貨源亦不夠，每年運港數量僅佔總產量百分之三至四，過去在港未曾有零售，早前才推廣至一連鎖超市發售，下一步便是在美酒佳餚巡禮上「亮相」，正式與港人「接觸」。她特別推介○八年出產的紅酒及○九年的白酒，其中○九年的白酒「Symphony」，每支售一百八十八元，而國泰採用的紅酒○八年「Deep Blue」，每支售二百八十八元。
出租葡萄園予酒迷度假
為讓「粉絲」感受美酒人生，酒莊正改建原是陳家寓所的莊園大屋，預計明年六月可開放租作度假。她說，酒莊裝修從簡但用料靚，屋內有十一個房間，每晚房租四百至五百元，飲食另計，初步已聯絡周邊農場供應雞、豬等肉食，為訪客提供時令菜式。
旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮於本周四（廿八日）至下周日（卅一日）在西九長廊舉行，除國產葡萄酒外，亦首次引人匈牙利佳釀。市民即日起可於旅發局位於尖沙咀天星碼頭的旅客諮詢中心購買品酒證，以及報名參與品酒學堂和名廚美酒配。