基因魚測毒為港爭光
身長僅一毫米「的骰」小魚，早前被城大學者注入螢光基因，作為測試類雌激素物質，成本只需二十元，且於四小時內有檢測結果。此項香港土產的發明，不但早前擊敗本地二百五十隊大學及東南亞國家對手，奪得○九至一○年度「滙豐青年企業家獎」冠軍，最近更獲國際比賽「李光耀環球商業比賽」季軍殊榮。三名八十後城大生，更看準其潛在商機，九月將成立公司，推廣轉基因魚快速測試服務。
這條叫耐鹽鯖(魚將)魚的小魚在印尼、馬來西亞等東南亞國家的鹹淡交界河域常見，體形在成年時僅三至四厘米長，幼魚期（五至十天）更只有一至兩毫米，身體透明，且對雌激素高度敏感。
五年前，這條耐鹽鯖(魚將)魚被城大生物及化學系教授鄭淑嫻及研究小組看中，用作檢測環境及食品中的化學毒素。小組把綠色螢光蛋白基因與之結合，用作測試水樣本、豆漿、藥物、奶粉等。方法是把牠放到液體暢游一番，若其身體發青光，或者反應遲鈍，就是提醒食用者，小心液體食物含有雌激素、三聚氰胺及孔雀石綠等有害物質。西方國家如德國早就利用魚類測試化學品的有害物及毒性，但當地就沒有針對特定的化學品，今次研究可謂一個突破。
三名八十後的城大學生，一早就看準「基因魚」的潛在商機。「依家全世界都講緊食品安全同環保，呢條魚亦係全新嘅檢測技術。」製造工程及工程管理學系三年級生陳子翔，自去年十月起，便與市場營銷學系三年級生Kunal Parwani及會計學系二年級生楊舟，花了約半年時間完成計劃書，推銷「基因魚」測試技術。這份計劃書早前獲得「滙豐青年企業家獎」冠軍後，上月八日在新加坡管理大學舉辦的國際比賽「李光耀環球商業比賽」中再下一城，勇奪「李光耀環球商業比賽」季軍殊榮。
瞄準廣東省市場
今年畢業的陳子翔和Kunal更決定將比賽轉變成為一門生意。「我哋喺科學園租咗一千幾平方呎地方，目標瞄準廣東省市場。」陳子翔表示，已獲政府撥款一千萬元，九月在科學園成立公司全面推廣該服務。
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