四年一度的世界盃在南半球端的南非以出乎意料的進程完結後，同是四年一度的國際肥胖代表大會在地球的另一端瑞典的斯德哥爾摩舉行，這次第十一屆大會分為五大部分：一是基礎科學、二是實驗醫學和生理學、三是治療和合併症、四是流行病學、飲食、活動和行為，及五是公共衞生和政策。而第五部分的全會演講是由倫敦大學學院Marmot教授爵士帶領，他提到癡肥已引起全球關注，不但是富裕國家，中等和低收入國家也很普遍，而在已發展國家愈低的社會階層，危機便愈大。過去通常會強調個人責任，如健康飲食和增加運動，現時發覺個人的抉擇是受居住的社會環境所影響。
在二○○五年一份跟研究夥伴在國際肥胖期刊的報告指出，在英國白廳研究中，調查一萬八千四百零三名四十至六十四歲非勞動的英國公務員，發現癡肥跟若干類癌症的死亡率有很大的關係，如直腸癌、膀胱癌、大腸癌、肝癌和淋巴癌。
避免癡肥和超重當然能減低患癌的機會，但他們強調只透過個人層面去改變活動和飲食習慣未必能有效改善肥胖，還要在生活環境配合，如方便而吸引人做運動的康樂設施和售賣健康食品的零售點。
香港交通方便和設施齊備，社會環境不應該是我們逃避的藉口，而且改變環境難，但人是會適應環境的，所以何不先主動改變自己的生活模式，以行動來讓政府見到市民的需要。
游頌輝
中文大學公共衞生及基層醫療學院營養研究中心
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