大牌檔文化特色倡保留
【本報訊】香港歷史博物館舉辦「第四屆歷史照片研究比賽」，今次以本港飲食文化為題材，收到近一百份參賽作品，學生組冠軍由以香港大牌檔為主題的香港中國婦女會中學三名中六生奪得，得獎學生之一伍嘉慧表示，本港缺乏有特色的東西，望政府能保留現存的大牌檔，延續特色文化。
香港歷史博物館與「我愛香港協會」香港歷史研究中心合辦比賽，是次比賽的主題是「食在香港」，分學生組及公開組。參賽者需在指定的三十幅本港飲食文化歷史照片中選取其中一幅，撰寫一份不少於一千字的報告。總館長梁潔玲表示，希望市民透過活動研究及搜集相關資料，增加對香港歷史的了解。
兩大學生贏公開組
香港中國婦女會中學中六生伍嘉慧、翁偉虹、陳秀雲選取了一幅六十年代北角大牌檔照片編寫報告，以「偷不走的歲月——從大牌檔看香港的民生」為題，成為學生組冠軍。陳秀雲指六十年代盛行的大牌檔，反映本港經濟及民生，故報告以「偷不走的歲月」為題，但因關於大牌檔的書籍較少，她們要特意到中環的大牌檔進行訪問。伍嘉慧則稱，本港現在都是高樓大廈，很少具特色的東西，望政府可保留現存的大牌檔，以延續地道的飲食文化。
公開組冠軍為「尋‧海味」，是嶺南大學社會科學系姚嘉敏與香港中文大學中文系陳秀華的合作成果。