探射燈：兩地雞價差異大走私禁不絕
攜帶未經煮熟的肉類入口屬違法，但中港兩地雞隻價格有差異，令走私雞禁之不絕，走私手法亦層出不窮。過往有媒體曾經揭發有供港蔬菜運輸車走私冰鮮雞，亦有人到內地購買以熱水灼過的半生熟雞返回香港。
運菜車暗藏香煙肉類
去年有媒體報道，有人利用供港蔬菜運輸車掩飾，走私香煙、冰鮮雞和凍肉等到港。亦有居於新界區的婦女專程到內地買活雞，由於要「合法」將雞隻帶返香港，她們會要求雞檔主先將雞「拖水」，令雞隻外熟內生，便會將鮮雞帶返香港，即使禽流感疫情期間，情況仍沒減少。
為打擊走私生肉入境，食環署於去年起安排四隻檢疫偵緝犬，把守各陸路口岸，由去年一月至今年二月，偵緝犬已破獲二百三十五宗非法攜帶生肉入境個案。