「壽司王」前妻揭創業經過

班戟店賺第一桶金

當年有份在港創立味千的Helen，不諱言因為本案涉及味千，故陪伴朋友到庭旁聽，她離庭時原不欲多談舊事，惟被記者多番追問下，她終披露與鄭威濤創業點滴，她指鄭當年在日本唸書及當導遊，至九四年發現日本班戟大有可為，她當年得悉後，遂賣樓資助鄭在港開業，鄭亦成功賺得人生第一桶金。

Helen透露，高峰期時在港共開設九間班戟分店，惟一年後因班戟熱潮減退而全線結業，並將之變賣予一飲食集團，之後夫婦倆再共同研發新的飲食生意，更於一日本雜誌發現味千拉麵的加盟介紹書，兩人認為引進香港大有可為，亦在當時味千社長介紹下認識有意將之引入中國的潘慰，雙方遂於九六年在銅鑼灣駱克道開設首間味千拉麵。

目前從事醫療生意的Helen昨強調，她不欲多談前夫的事，對於本案亦不願置評，只引用陳志雲的金句笑言：「真的假不了，假的真不了」。