醫健：長服多種維他命易乳癌

令乳房密度加5%

瑞典斯德哥爾摩的卡羅林斯卡醫學院，調查三萬五千名年齡四十九至八十三歲婦女的乳癌病發率，與服用多種維他命的關係，發現有服食多種維他命習慣的婦女，患乳癌機會較其他婦女高一成九。

專家解釋，某些維他命及礦物質會令乳房密度增加百分之五，從而增加乳癌風險。另外，若多種維他命中含高劑量葉酸，都有機會刺激癌細胞增長。

此次並非首個研究指出維他命與癌症的關係，二○○七年曾有一項近三十萬名男士參與的研究發現，服用維他命者患前列腺癌機會高三成二。二○○八年丹麥哥本哈根大學研究指高劑量的維他命Ａ、維他命Ｅ及胡蘿蔔素，會增加早死機會。

英國癌症研究組織認為，今次研究證明某些維他命對身體未必有益，大部分人只要多進食水果、蔬菜，培養均衡的飲食習慣，便可獲取足夠營養。