28/12/2009

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醫健:營養師冇王管害慘減肥女

本文重點
【本報訊】近年出現不少標榜營養師主理的纖體療程,健康產品廣告亦多引述營養師意見。有營養師團體指,本港未有營養師註冊制度,質疑部分「營養師」濫竽充數,有少女聽信錯誤意見地獄式減肥,險患厭食症;甚至有人冒充註冊營養師推出糖尿病餐單。

由香港營養師協會、香港營養學會及香港執業營養師工會組成的「本地營養師註冊關注小組」訪問七百名市民,六成半人認為若營養師出現於健康產品廣告,會增加對產品信心;近六成人並不清楚這些廣告是否可信;只有三成人知道本港未設立營養師註冊制度。

香港營養師協會會長林思為指,不少廣告以「營養師」推介燒腩丸、降血糖藥及降膽固醇藥等產品,但部分資訊有誤導成分,這些「營養師」的專業資歷亦成疑。曾見過一名廿多歲不算肥胖少女誤信纖體中心「營養師」建議,完全不吃白飯,每日跑步半小時,結果飲食失調,幾近患厭食症。執業營養師工會會長朱國豪亦指,曾有三十多歲女士誤信營養資訊,一日三餐只吃麥皮,數月後因心律失調入院。

港無法例監管

關注小組代表余思行指,營養師需在本港修讀營養治療深造文憑,或於英、美、澳、加取得註冊資格。惟本港無法例監管營養師資歷,部分在媒體出現的「高級營養師」、「資深營養師」、「纖體營養師」及「營養顧問」,未必受過認可培訓。營養師協會更發現一名未獲取任何專業資格的「註冊營養師」出版有關糖尿病飲食建議的書籍,由於無法例監管,協會無法採取行動。關注小組促請政府盡快立法制訂營養師註冊制度,以免不良營養資訊威脅市民健康。