「兩部飯盒van（輕型貨車）日日準時嚟（地盤）門口賣飯，都唔知幾好生意！」地盤工人陳先生稱，由於地盤旁並無食肆，就近的彩雲商場雖只有十分鐘路程，但不少工友仍會貪方便光顧無牌小販。陳有見飯盒存放甚為「求其」，擔心「啲嘢唔乾淨」而向食環署投訴，惟一直未見有取締行動。

記者接連多日查證，發現兩部輕型貨車在早上約十一時三十分抵達地盤，並分別卸下以發泡膠盒盛載的飯盒及罐裝飲品。粗略計算，多個發泡膠盒內共約有一百個飯盒及飲品，以每個二十元計，倘全數售出，每日營業額將約有二千元。記者向小販查詢飯盒款式，對方即笑容可掬地介紹：「今日有乾炒牛河、粟米斑腩、揚州炒飯、時菜牛肉同廈門炒米五款，廿蚊送埋一罐嘢飲！」現場所見，飯盒的銷情甚佳，光顧工人絡繹不絕，不消半小時已經全數售罄。

11：30 抵達開檔 飯盒車每日早上十一時半準時抵達地盤準備開檔。	11：45隨意擺放 小販僅以發泡膠盒盛載飯盒並隨意擺放，衞生質素成疑。	12：05現金交易 小販即場收款出售飯盒，足證飯盒並非接定單「運載」至地盤。
12：10工友開餐 工友購得飯盒後隨即返回工地用餐。

竟稱非擺賣 遲遲未取締

儘管證據確鑿，食環署的跟進結果卻與記者調查所得大相逕庭。該署發言人表示，經派員調查後，發現有兩部客貨車「運載」飯盒給地盤內的工人，而非記者所見的擺賣。發言人雖聲稱會繼續調查飯盒來源，並了解是否有人無牌經營食物業，但有關回應已令投訴人非常不滿。

「調查得咁求其，不如唔好做啦！明明係無牌小販又講成係運飯盒，簡直九唔搭八！」陳先生不滿食環署敷衍了事，未有履行部門職責。

衞生成疑 隨時食物中毒

傳染病專科醫生勞永樂提醒市民，食物長期在戶外擺放難免孳生細菌，飯盒裏面常見的細菌包括大腸桿菌、金黃葡萄球菌等，進食後有機會「中招」，「無牌小販製造食物嘅環境都唔知乾唔乾淨，運送過程又唔知會唔會有污染，真係唔應該食㗎！」

立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員王國興直斥食環署調查過程兒戲，將無牌販賣視為「運載」，混淆視聽，「明明係無牌小販，連記者都買到，食環署就話係送飯盒，有冇搞錯呀？唔通又要有人食完中毒先去做嘢？」王促食署高層正視事件，勿將違法行為合法化。

記者 許紹基