「魚生刺身」受歡迎

不少售賣紙紮用品的店舖於重陽節前已準備就緒，店內除擺放傳統的金銀衣紙及香燭等貨物，亦推出不少款式新穎的紙紮用品。灣仔一間紙紮店緊貼健康飲食的潮流，首次推出素菜美食羅漢齋炒麵，「材料」是用皺紙製成豆腐、冬菇等食材。

店舖亦看準年輕人的飲食習慣，推出日式魚生拼盤，並列各款「鮮魚片」，賣相幾可亂真，每份價錢約售廿八元至四十多元不等。

店員曾小姐指，過往因應市場需要，推出較受歡迎的燒豬拼盤、乾炒牛河等美食，但發覺大部分紙紮食品均太肥膩，故為先人的「健康着想」，推出齋菜食物，也能便利生前有齋戒習慣的老人家，預計產品將為店舖至少增加一成生意額。

除新產品外，一直深受顧客歡迎的紙紮名牌衣飾，價錢與往年相若，沒增也沒減。隨着經濟好轉，曾小姐預計，今年重陽節的生意額將較去年增約兩成：「就算金融海嘯都要拜祖先㗎啦，更何況海嘯已經過去！」店舖亦不打算提高貨品價格。