港製月餅皮薄餡靚、油水好，早已名聞遐邇。而且，商有商德，細水長流搵長錢，不殺雞取卵「劏」船頭過路客，絕不賣「黑心月餅」。這良好風氣已感染內地，席捲全國，今年市面月餅檢測，大部分達標，准予出售。但同胞們仍不放心，皆因「一朝被蛇咬，三年怕草繩」，縱是香港字號在內地開店，賣的月餅也不及由香港直接買回去受歡迎。

踏入農曆八月，不少香港水貨客由進口轉營出口，把一盒盒月餅帶回內地轉售，據聞每盒標準裝月餅可賺十多元。部分中港貨車司機對帶月餅搵外快更直認不諱。但少量水貨難滿足內地龐大需求，在社會主義市場經濟的靈活性下，中港集團把美國印銀紙、不勞而獲一套，洋為中用，開動印刷機偽造花綠綠香港名牌月餅券，在港騙貨，運內地銷售。

但港人不要沾沾自喜，因為月餅也可以是政治敏感、傳遞造反訊息的媒介。朱元璋揭竿反元，為了突破敵方嚴密監察，與義軍通風報信，謀臣劉伯溫想出妙計，趁中秋互贈餅食，在餅中夾付字條，寫着：「八月十五殺韃子。」最終成功滅元。

「十一」關口當前，月餅商人可靜靜發達，但不可一朝得志語無倫次，更要打醒精神，月餅除了加「營養標籤」外，決不可加任何字條。