有展商以免費試食溏心鮑，或買醬油送手推車仔吸客。向來甚受歡迎的食油、醬油及即食麵等，亦有低於市價六折平賣，吸引市民由天水圍到場入貨。大部分參展商滿意今年人流，營業額更加比預期多了五成，可謂丁財兩旺。

美食博覽已踏入廿周年，依舊是市民掃平貨的機會。三百多名市民昨開幕前已在會場外排隊，磨拳擦掌準備「搏鬥」。第二年參展的大埔振興有限公司推出一蚊一百粒肉丸，限量一百份亦在五分鐘內被「洗劫一空」，市民排隊購買時一度出現推撞及發生口角，場面混亂，有排了隊但買不到的市民埋怨參展商安排混亂。

因為反應熱烈，參展商分時段讓市民免費試食溏心鮑魚。 （麥潤田攝）

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大多半小時內掃清

安記海味安排免費試食溏心鮑魚吸引大批市民排隊，每日推五百隻分幾個時段讓市民品嘗，該公司營運主管潘權輝表示，免費鮑魚成本約五萬元，但仍有信心生意較去年上升三成。其他優惠包括原價近四百元一盒的即食溏心鮑，會展價三百元有找。

今年首次參展的新華日本食品有限公司推出九十元一隻松葉蟹，每日限售一百隻，亦在半小時內被掃清，展商說為公平計今日會派籌輪購。

而兆吉有限公司以七十元一桶五公升裝芥花籽油招徠，再附送七百三十克支裝蠔油，同時有其他優惠包括十元一樽三百克辣腐乳及一支一百五十毫升頭抽皇等。該公司總經理黃偉銓表示，有市民一次過購買四桶五公升芥花籽油及其他醬油，「佢話平過超市好多。」

新口味月餅亦在會場推出。

美食節內處處見排隊人龍。

醬油套裝送手推車

同珍醬油看準市民「買多咗拎唔晒」的機會，推出一百元的醬油套裝附送手推車，不少市民推着車繼續掃貨。

住天水圍的張太昨帶同手推車到場購買日常食用品包括麵、糖及油等，說「雖然搭咗兩個鐘車，但一共慳咗幾十蚊。」住荃灣的李太與兩個女兒及孫到場，花上三千多元買了十數袋塞得滿滿的美食。