29/06/2009

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果汁店售小食涉監管不足

食店違規經營,巿民健康未受保障。陳小姐(化名)發現九龍灣一間果汁店兼售小食,相鄰的小食店則售賣飯盒及「小炒」餸菜,惟店內並未有張貼任何牌照,懷疑屬無牌經營,「無牌即係冇監管啦,食物、環境衞生係點冇人知,對食客好冇保障。」

曾接獲巿民反映區內有無牌食肆的當區區議員潘任惠珍直指,因食物環境衞生署巡查不足,令情況經常死灰復燃,「無牌食肆會影響持牌食肆經營,食物衞生情況亦令人擔心。」

潘任惠珍促當局加強檢控及提高罰則,以起阻嚇作用。

食環署發言人表示,該署曾向持有非瓶裝飲品許可證的果汁店舖負責人,提出四次檢控。該署近日再派員巡查,並未發現有違規經營。至於小食店則正向該署申請食物製造廠牌照,該署已於五月下旬檢控食肆負責人無牌經營。