部分嬰兒餅乾糖脂鹽三高

【本報綜合報道】不少家長會購買嬰兒餅乾供幼嬰食用,鍛煉牙齒。英國調查卻發現,部分嬰兒食品的糖分及飽和脂肪含量,竟然高過漢堡包及朱古力消化餅。本港營養師對調查結果不表驚奇,因部分嬰兒餅乾由牛油製造,但強調嬰兒進食分量少,對健康不會有大影響。

一直爭取健康兒童食品的英國組織「Sustain」最近抽查了超過一百種嬰幼兒食品,發現只有一半食品的飽和脂肪、糖分及鹽分等含量處於低水平。在抽查樣本中,知名嬰兒食品品牌亨氏食品有多達四分之三樣本的飽和脂肪、糖分及鹽分等含量過高,只有四分之一合格,其中亨氏嬰兒餅乾「Toddler's Own Mini Cheese Biscuits」,每百克含有七克飽和脂肪,較芝士漢堡每百克含六點七克飽和脂肪還要高;而亨氏的「Farley's Original Rusks」及「Organic Biscotti Baby Biscuits」,每百克分別含有廿九及廿八克糖分,亦較黑朱古力消化餅每百克含廿七點四克糖分高。

較芝士漢堡脂肪更高

另外,牛欄牌的嬰兒餅乾「Baby Balance Berry Bear Biscuits」被指每百克含飽和脂肪七克,亦較芝士漢堡的飽和脂肪含量高。

不過,英國亨氏指有關比較有誤導成分,強調其嬰兒食品加入了維他命等成分,亦有不同的選擇。英國牛欄牌稱會停止製造含有飽和脂肪的嬰兒餅乾。

本報昨致電亨氏香港有限公司查詢,負責人並無回覆。本港牛欄牌發言人表示,本港只售牛欄牌奶粉,並無出售嬰兒餅乾。

美國註冊營養師梁慧思指,嬰兒餅乾主要用來鍛煉嬰兒牙齒,實際進食分量應不會太多,家長毋須恐慌。

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