【本報訊】家庭醫生關嘉美表示，火水屬致癌物質，市民不慎誤飲不但會灼傷口、咽喉、食道及胃部，人體吸入火水亦會進一步損害肝、腎及大腦。若事主強行扣喉將火水嘔出，更會刺激氣管，引致發炎及急性肺炎，傷害大腦中樞神經，嚴重可導致抽筋、昏迷，甚至死亡。
她又稱，若兒童誤飲火水，若強行扣喉反會加重傷勢，因反嘔出來的火水會刺激氣管，引起氣管發炎及急性肺炎，嚴重時可能傷及大腦中樞神經，從而觸發腦出血、抽筋及昏迷，甚至死亡。故最佳方法是向事主不斷提供氧氣，支持其維生指數，讓他自動將火水排出。
根據研究結果，一公斤體重不可吸入一點七克火水，一個廿個月大兒童，體重不過十公斤，絕不能吸入逾十七克火水，否則隨時一命嗚呼。