師情草意:肺事‧你理

作為現代都市人,生活喺現今科技發達嘅社會,自然成為當中嘅得益者,不過,生活上得到好多方便嘅同時,就要犧牲一吓大自然環境,好似香港呢種大都會,經常都被不同嘅環境污染影響,住喺度嘅人當然唔好受,噪音污染、光害影響就不在話下,空氣污染就更令我哋抖唔過氣。想要改善空氣質素,當然唔係一時三刻可以做到,更需要大家一起合作,例如開少啲冷氣去減少產生廢氣,而為咗減低空氣污染對我哋身體做成嘅傷害,最好就係先好好照顧自己身體,包括為肺部做好護理,呢方面可以向西草Lungwort求助。

正所謂最怕改壞名,個名改得唔好會好容易畀人誤會,不過源自歐洲嘅Lungwort就一定無呢個問題,不論係普稱定係學名,都可以睇得出佢同肺部千絲萬縷嘅關係,Lung即係肺部,而wort就解作草本植物,加起嚟Lungwort嘅意思正係「肺部嘅草本植物」,而佢屬於肺草屬(Pulmonaria),學名係Pulmonaria officinalis,點睇佢都係話畀人知佢同我哋肺部幾咁有關連。

既然佢同我哋肺部咁有淵源,順理成章地就成為咗我哋保護呼吸系統嘅好拍檔。佢帶有收澀(astringent)作用,可以幫助減少呼吸道黏液分泌,加上佢有助祛痰,可以幫助紓緩不適,所以喉嚨痛都無有怕1。佢更有抗菌功效,可以幫助對付微生物感染,所以鼻黏膜炎、喉嚨發炎、支氣管炎,甚至哮喘都唔係佢對手1,2。除咗一般咳嗽之外,我哋可以將佢同歐夏至草(Marrubium vulgare)及款冬(Tussilago farfara)一起服用,去處理肺結核病引致嘅咳嗽2。

有咗呢棵Lungwort,我哋梗係要「肺物」利用,將護理肺部嘅事情,交晒畀佢處理啦。

References:

1. Bartram, T.(2015). Bartram's Encyclopedia of Herbal Medicine. London, Great Britain: Robinson Publishing Ltd.

2. Bown, D.(2014). Encyclopedia of Herbs. London, Great Britain: Dorling Kindersley Limited.

Alice Chan(陳雅詩)

(Reg. Psychologist)香港註冊心理學家

(Chartered Herbalist)加拿大特許西草藥師

M.Sc.(University of London)

High Dip. Pharma Tech.

Email:alice@wherbta.com

Dr. Bonita T.Y. Chan(陳德宜)

Registered Herbalist加拿大安大略省註冊西草藥師

(Nutritionist)營養學家

Ph.D(The Chinese University of Hong Kong)香港中文大學生化博士

前美國Baylor College of Medicine,Texas Medical Centre疾病機理研究員

前美國University of Pittsburgh疾病機理研究員

Email:bonitatychan@wherbta.com

網址:www.facebook.com/wherbta