時尚Blogger分享素系生活

素食,是簡約生活的起點!曾為電影、廣告製作擔任美術指導及造型師的時尚Blogger Charlotte in White,曾是肉食系小女生,3年多前下定決心成為素食者,初期因不懂吃而導致營養不足,亦試過吃太多奶製品而備受暗瘡問題困擾,後來找出均衡又豐富的素食之道,並成功跨越家人的不理解和刻意遷就肉食朋友的「黑暗期」。《素系風格——素食與簡約生活練習》是Charlotte in White第一本關於素食和生活的書籍,分享她從肉食者轉為素食者的歷程,以及如何從素食悟出「愈簡單愈豐足」的生活道理。 書中既有實用的素食及營養相關資訊、簡易食譜,亦有提及身心斷捨離及簡單生活的散文,讓讀者對素系生活有多一點的認識。

撰文:鄭國河