最近匆忙地去了清邁三天,參加朋友的佛寺儀式之餘,也順道工作,拜會了兩間很有特色的酒店,其中一間我姑且稱之為健康素食酒店。話說於每星期都會舉行Sunday Walking Street的Thapae古城區附近,隱藏了一間富殖民地色彩的小酒店 Away Chiang Mai Thapae Resort 。該酒店一大賣點是地層設有Pool Access的房間,一打開窗戶便可跳入泳池,感覺相當的Hea;而前往麥當勞及按摩店,亦僅數分鐘的路程。不過更加有特色的是,酒店的餐廳竟全天供應不同種類的齋菜,原來酒店老闆本身是素食者,為了推廣素食主義,這裏由早餐、午餐及晚餐的散餐Menu都是齋菜,甚至乎有齋的Afternoon Tea Set供應,就連雞蛋也沒有,可謂十分健康。