東「沖」有料到：Amazing Thailand的Amazing阿婆

不過當中更Amazing的是場內的泰國人可以吃四、五個小時也面不改容，真的很厲害。問過店方，在沒甚「翻枱」的情況下，何來有錢賺呢？他們只笑而不答。不過更加更加Amazing的，是採訪那天見該食肆座無虛席之餘，竟然碰到一班打算來光顧的香港人，我不禁溫馨提示對他們說，如果等得太久的話，還是改天再來吧，因不知要等到何年何月！但他們很自信地跟我說，已經打電話訂了位，而且更是由一位講廣東話的人接聽！後來才知由店主的阿婆接電話，但我不禁疑惑，在任食沒有時間限制之下如果真的訂了位但到時沒有食客離開，又如何可以有枱呢？而且就算有枱又如何能向門口很早到來排隊的食客交代呢？真的是Amazing阿婆！假如大家日後有興趣光顧這間燒烤店，姑且可問問這位婆婆能否幫忙，但也不要期望太高。最好的做法是訂位兼早點前往該店，他們下午5點營業，不妨4點多到店附近的食買玩景點走走，之後準時入席，並盡量揀一些靠近河道旁的座位比較着數。阿彌陀佛，希望上天不要懲罰我下世做蝦，就算罰也寧願做蝦頭，因為她有好男友叫做邵子風。

胡慧沖