師情草意：跟尾狗
狗狗一直都被視為人類最好嘅朋友，除咗佢對我哋痴心一片之外，仲會甘心為我哋「做牛做馬」。近幾年，香港終於都開始推行導盲犬嘅服務，雖然相比世界其他地方遲咗啲，不過遲到當然好過無到。而較早在香港出現嘅「狗醫生」，亦幫助咗不少有需要人士。其實大家又知唔知道佢哋真係可以做「醫生」？狗狗同其他動物一樣，天生擁有「自己醫自己」嘅能力，知道咩時候要補充番啲咩物質，相信不少貓奴對此都有同感，只要為佢哋嘅貓大人種植貓草，貓咪就會自動自覺走去「隊草」，幫助佢哋「吐毛」。而狗狗同樣會「隊草」，就當佢哋覺得唔舒服時，尤其係腸胃不適嘅時候，就會搵Dog grass幫手。
Dog grass嘅學名係Elymus repens，而佢仲有另一個名字叫做Couchgrass，雖然Couch喺現代英文嘅意思係躺下及梳化，但就唔好以為佢好Hea，佢不僅一啲都唔Hea，反而仲好堅吓，其實喺古時Couch帶有活力嘅意思，嚟自佢嘅韌性，因為佢擁有頑強生命力，一啲都唔容易被消滅。
除咗本身夠堅之外，Couchgrass為人類處理癥狀嘅功效同樣咁堅，佢對付泌尿道炎症問題尤其有效，更可以為泌尿系統抗菌以及感染，所以能夠對付不少腎臟及膀胱問題，包括腎石、腎炎、膀胱炎、尿道炎以及痛尿1-3。而且，佢有助防止尿酸過量累積喺身體，所以能夠幫助處理痛風癥狀1-3。除此之外，佢亦有助維持心血管健康，能夠幫助減低膽固醇累積1,2。
想要搵到Couchgrass，其實好簡單，只要跟住我哋個「狗醫生」，佢就自自然然會幫我哋搵出嚟。咁到底邊個先係「跟尾狗」呢？！
Reference:
1.Bartram, T.（2015）. Bartram's Encyclopedia of Herbal Medicine. London, Great Britain: Robinson Publishing Ltd.
2.Bown, D.（2014）. Encyclopedia of Herbs. London, Great Britain: Dorling Kindersley Limited.
3.Grieve, M.（1981）. A Modern Herbal. New York, NY: Dover Publications, Inc.
Alice Chan（陳雅詩）
（Reg. Psychologist）香港註冊心理學家
（Chartered Herbalist）加拿大特許西草藥師
M.Sc.（University of London）
High Dip. Pharma Tech.
Email：alice@wherbta.com
Dr. Bonita T.Y. Chan（陳德宜）
Registered Herbalist 加拿大安大略省註冊西草藥師
（Nutritionist）營養學家
Ph.D（The Chinese University of Hong Kong）香港中文大學生化博士
前美國Baylor College of Medicine,Texas Medical Centre疾病機理研究員
前美國University of Pittsburgh疾病機理研究員
Email：bonitatychan@wherbta.com
網址：www.facebook.com/wherbta