花藝課程百花爭妍迎新春

蝴蝶蘭做主角

所謂花開富貴，不知大家準備擺放怎樣的年花？如果毫無頭緒，不妨請教專家。港青專業進修書院將推出「創意新春花藝設計班」，只得一堂，為時2小時，導師將以蝴蝶蘭為主角，教學員如何製作獨特的新春花藝設計。

蝴蝶蘭色彩鮮艷，形態恍如蝴蝶，加上花期長、耐看等特質，難怪在年花中佔一要席，甚至被譽為年花新貴。課程導師馮偉康曾奪得香港花卉展覽獎項，今次選用蝴蝶蘭為主要材料，再配合其他鮮花及賀年小飾物的點綴，教學員如何為家居增添新春氣氛。課程費用已連材料費（每位$500）在內，材料包括蝴蝶蘭、天然迷你植物、特製花盆、小飾物等。

創作時令主題

要增進學問，必須經過浸淫，花藝創作亦然。港青專業進修書院舉辦「下午花藝設計」，每月定期開班，每次設有4堂，每堂為1小時，教授各式各樣的花藝設計，與一眾花藝愛好者度過悠閒的下午時光。期間導師會即場示範相關花藝創作，學員想大展身手？就要留心堂上導師的講解，並把該堂派發的材料帶回家，後再慢慢創作。每位學員需繳付每堂$170的材料費。

課程導師游玉嬋老師	是次示範所需花材包括銀柳、劍蘭、雪柳、紅掌、菊仔、芒葉、椰葉、大丁、小丁等。	為增添新春氣氛，賀年飾物如金錢等，便大派用場。

每逢佳節，如農曆新年、情人節、復活節、聖誕節等，導師更會設計具代表性的節慶花藝。日前導師於堂上示範一款新春花藝作品，花材多達十多種，有銀柳、劍蘭、雪柳、紅掌、菊仔、芒葉、椰葉、大丁、小丁等。導師會把部分設計重點畫在白板上，解釋相關要點後，便開始示範，期間更會分享當中的注意事項，如花材處理竅門、插花技巧等。

示範簡圖 用索帶把若干條銀柳，縱橫交錯建成棚架，然後弄彎銀柳，插進花泥，再將棚架緊繫於花盆旁。	插上劍蘭、捲起椰葉，低處以柏、白禪葉作粉飾。	紅掌是作品的另一焦點，要擺放在顯眼的位置。

放射設計概念

創作新春花藝跟一般花藝作品有何不同？導師游玉嬋表示，兩類創作沒甚分別，同樣要注意空間運用、顏色運用等技巧。「整個設計以紅、綠為主色，而銀柳及紅掌則為今次的焦點。由於這些花材線條較修長，所以採取『放射式』的設計概念。銀柳修剪至合適長度，將其微微弄彎，並以放射式的姿態，插在放滿花泥的花盆內。之後再把其他花材逐一插妥，而另一主角紅掌，則放在較顯眼的位置。」

花盆牢牢的繫着一個由銀柳搭建而成的棚架，教人聯想到田園籬笆圍欄。這個銀柳棚架上用索帶繫上幾個透明器皿，器皿內放小丁等花材，游老師希望以此呼應旁邊的花盆。這個棚架大概可放置2、3個透明器皿。當所有花材插妥後，建議放些賀年飾物作點綴，如金錢、小揮春等，但數量不宜太多。預計可擺放1星期之久。

舉辦機構：港青專業進修書院

報讀對象：15歲或以上人士

查詢電話：2268 7733

課程資料

課程名稱：創意新春花藝設計班

開課日期：1月27日（課程時數2小時）

課程學費：$820起（非會員），$660起（會員），已包材料費

課程名稱：下午花藝設計

開課日期：2月6日（課程時數4小時）

課程學費：$570（非會員），$460起（會員），未計材料費

撰文：黎雅麗

攝影：張群生