新穎食材搭配賀年糕點

月底就是農曆新年,在家煎上一打半打糕點款待客人可說是指定動作,不過年年都離不開蘿蔔糕或芋頭糕之類,稍嫌悶了點。奇華餅家今年推出全新口味的日本元貝蓮藕糕,選用日本北海道宗谷川元貝,配蓮藕、臘肉及蝦米,蓮藕糕惹味鮮香,煎香後更加令人吃不停口。喜歡吃甜糕點的,可選桂花馬蹄糕,陣陣清香桂花配以爽甜馬蹄粒,口感豐富。其他賀年糕點包括亞嫲糖年糕、紅棗糖年糕、陳皮蓮子紅豆糕及薑汁日本甘薯糕等,各具特色。

此外,品牌新推出了熊貓賀年禮盒,八角形全盒設計印上得意熊貓圖案,充滿新春氣息。禮盒內有鬆化的熊貓曲奇、香酥角、手製南棗核桃糕及笑口棗等多款傳統小食,討盡大人小朋友歡心。

撰文:孔科怡

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