北海道浦河町難得有晨鵰

你知道冬天的北海道有多冷嗎？但來到其南部的浦河町，我還是在晨早7點接近攝氏零度的氣溫下，捨棄了溫暖的床鋪並出走野外，為的就是跟專家去一睹兩款激罕鳥類虎頭海鵰（Steller's Sea Eagle）及白尾海鵰（White Tailed Eagle）的風采。看見其優美的飛行姿態及獵食英姿，倦意及寒意當堂一掃而空，即使晨咁早起床也很值得，忍唔住要講句Good Deal！

為免打擾瀕危的鵰，觀賞時必須相隔數百米距離，所以望遠鏡是必備的。

河邊埋伏兩大巨鵰

由於有十勝山區遮蔽，浦河町冬天氣溫相對較暖，故每年11月至1月間，白尾海鵰及虎頭海鵰皆會從較東北的棲息地飛來當地避寒。能夠成為大家的觀賞對象，皆因兩款鳥類皆為瀕危品種，前者全球只有約50,000隻，而後者僅得約5,000隻，可謂相當稀有。而當地的導覽團，會有專家四處觀察牠們動向，確認了地點後，便帶旅客輪流去不同地點觀鵰，當中以日高幌別川一帶最熱門，河溪兩岸很易便找到來捕魚的鵰。當日相當幸運，於河旁碰上了5、6隻，後來更在一條鄉間小徑碰上一棵企了5隻鵰的大樹，並且齊集了虎頭海鵰及白尾海鵰，前者在日本有大鵰之別稱，雙翼展開時可長達2.5米，特徵為雙翼上有白色條紋；後者相比下體形略小，但雙翼也長達2.3米，其招牌白色尾巴更相當易認。要留意是觀鵰要保持安靜及數百米距離，事關牠們受驚便不會回到該處，手持望遠鏡觀察不停搜尋，亦比用肉眼找有效率得多，當然更重要是，記得穿夠保暖衣服，野外真係好凍。

白尾海鵰相比虎頭海鵰體形略小，白色尾巴好易認。	成年的虎頭海鵰，雙翼上有白色條紋。	由於日高幌別川有魚，故在河溪兩岸最易找到捕魚的鵰。
難得一見一樹竟藏5鵰，虎頭海鵰與白尾海鵰齊集。	雖然冬天野外很冷，幸好導覽專家為我們準備了熱咖啡取暖。	工作人員用圖畫來說明鵰展翅時的長度，而虎頭海鵰雙翼展開時可長達2.5米呢。

海鵰觀察

活動期間：即日至2017年1月22日（6:00am~8:00am）

地點：於日高幌別川一帶觀察，包專車接送

收費：12歲以上￥5,400（約HK$356.4）；6~11歲￥2,700（約HK$178.2）

網址：www.urakawa-tabi.com

DIY海鮮丼自切魚生

在浦河町的早上可以觀鵰，那晚上又有甚麼可幹呢？話說當地以飼養馬匹及捕魚為主打產業，所以隨處可見遼闊的牧場和馬兒，而我們入住的浦河優駿村Aeru更是以馬兒為主題的度假村，但遺憾我們到埗時已是晚上，看不到馬兒蹤影，幸好度假村安排了「DIY海鮮丼」活動，讓我們見識當地的海產滋味。此活動是酒店跟當地水產魚店合作，由經驗老到的漁夫提供食材和海產切割指導，讓你自製海鮮丼。魚生飯我吃得多，但現場卻帶來了完整未切的鮮魚、大蝦、北寄貝及海螺等海產，而且全部鮮度十足，之後大家便要自己魚生自己切，過程中最驚喜莫過於可看到老師傅的刀功，只見他兩三下手勢便把整條魚去骨削皮，猶如奇技，接下來我切魚生片及鋪上海鮮材料，則相對容易多了，不過過程中還是被海螺考起，事關要用尖鑽子插穿海螺殼，再靠「觸感」弄斷螺殼軸柱才能把螺肉挑出。一輪工夫後，終於大功告成，把當地至鮮的大海滋味放入口中，那份滿足真係有錢都未必買得到。

浦河優駿村Aeru是以馬兒為主題的度假村。	DIY海鮮丼活動由經驗豐富的漁夫提供食材和指導。	魚師傅只花半分鐘刀功，便把整條魚去骨削皮，好神奇。
成為刺身前的大海螺不但少見，而且還是活的。	最大挑戰莫過於挑螺肉，要先弄斷軸柱並需除掉內臟垢物。	魚生片鋪在飯上，未吃已流緊口水。