草地野餐親親藍天白雲

在高樓大廈密集的石屎森林內，難免令人精神壓力大，身心難以舒展。其實大家可以偶然到青草地野餐，遙望無際藍天與綠草地，呼吸清新空氣，令身心及精神均得以紓緩，順道叉叉電。小記特地搜羅了大量外帶美食，在度身訂造的野餐用具協助下，無論是兩小口又或一家大小，都可以輕輕鬆鬆度過一個愉快的周末。
趁天朗氣清，簡單預備食物及用品，即可與小朋友去郊區踏踏草地舒展身心，一家大小都開心。
趁天朗氣清，簡單預備食物及用品，即可與小朋友去郊區踏踏草地舒展身心，一家大小都開心。

套餐連籃拎住玩

相信大家都有試過在郊外BBQ，預備工夫不可少，但野餐準備的食物飲料隨時較BBQ還要多還要繁複，其實做定資料搜集，坊間不少精品超市及優質雜貨店，甚至餐廳都有不少野餐好選擇，「咪又係沙律、三文治？」非也。Kim's Bowl最近就推出了韓式野餐套餐，按人數而有多個分量及款式選擇，若是一家大小的話，一個有齊辣炒年糕、炸雞粒、泡菜餃子及薯條的小食拼盤，配以紫菜飯漢堡、熱狗棒、沙律、飲品及啫喱甜品等。由前菜、主菜到甜品一應俱備，豐富得來款式又多，隨餐附送一個野餐籃，輕鬆拎住一個籃即可以出發郊遊了。

韓風野餐籃 $300/2人份（c）<br>有2款選擇，這款有5款食物包括小食拼盤、牛肉雞蛋紫菜飯漢堡、韓國熱狗棒、搖搖豆腐沙律、韓國軟糖及啫喱杯和飲品，隨餐附送野餐籃；另有4人份款式。
  • 韓風野餐籃 $300/2人份（c）
    有2款選擇，這款有5款食物包括小食拼盤、牛肉雞蛋紫菜飯漢堡、韓國熱狗棒、搖搖豆腐沙律、韓國軟糖及啫喱杯和飲品，隨餐附送野餐籃；另有4人份款式。
小朋友直接拿起韓國熱狗棒享用，簡單方便。
  • 小朋友直接拿起韓國熱狗棒享用，簡單方便。
（前）迷你芝士拼盤 $85（a）、（後）精選芝士拼盤 $129（b）
  • （前）迷你芝士拼盤 $85（a）、（後）精選芝士拼盤 $129（b）

芝士火腿配美酒

近年多了追求優質生活的兩小口愛趁假日到草地野餐，那麼精品超市如city'super或Marks & Spencer的特色芝士拼盤及簡便易攜的餐酒或許是不錯的選擇。無肉不歡的，可以在高級雜貨店如Gusteau's Hong Kong找到多款凍肉組成的限定野餐套裝，讓大家擁着Honey品味紅酒與美食，寫意享受。

枝豆雞心豆蓉營養杯 $39、雜菜連滋味醬 $30（b）<br>沙律是野餐不可少的美食之一，精品超市的選擇不少，有豆類沙律或預先處理好的蔬菜條連醬汁，省了不少洗切煮的工夫呢！
  • 枝豆雞心豆蓉營養杯 $39、雜菜連滋味醬 $30（b）
    沙律是野餐不可少的美食之一，精品超市的選擇不少，有豆類沙律或預先處理好的蔬菜條連醬汁，省了不少洗切煮的工夫呢！
流心濃香蛋黃御結 $15（e）<br>餡料是以日本雞蛋製成的蛋黃醬，米飯與醬汁在口腔內融合，美味得很。
  • 流心濃香蛋黃御結 $15（e）
    餡料是以日本雞蛋製成的蛋黃醬，米飯與醬汁在口腔內融合，美味得很。
RF1 SOZAI沙律盒 $58/細（a）<br>city'super的日本沙律專櫃，每日均有10多款即製沙律和飯糰等選擇，大家可以揀選6格（細）或9格（大）的沙律盒盛載喜愛的款式。
  • RF1 SOZAI沙律盒 $58/細（a）
    city'super的日本沙律專櫃，每日均有10多款即製沙律和飯糰等選擇，大家可以揀選6格（細）或9格（大）的沙律盒盛載喜愛的款式。

吸睛用品添氣氛

以前去野餐，不是席地而坐就是用一張薄得要命的紅白格仔膠墊墊住開餐，配以「用完即棄」的膠叉紙碟，無Taste又不環保。今時今日去野餐，有多款精美而耐用的主題用品可選擇，如HOMELESS以傳統紅白格仔作藍本配合熊仔作造型設計成大大張餐墊，兩個小朋友「碌地沙」都無問題。

Gusteau's期間限定野餐套裝 $180（d）<br>有開心果牛舌冷切、德式豬肉凍、蜜糖雞尾腸和格魯耶爾芝士，搭配紅酒，簡單而享受。
  • Gusteau's期間限定野餐套裝 $180（d）
    有開心果牛舌冷切、德式豬肉凍、蜜糖雞尾腸和格魯耶爾芝士，搭配紅酒，簡單而享受。
造型餐盒 $125（f）<br>多款造型餐盒，除了有復古電視機，還有機械人和小結他，也有懷舊金色鋁盒，用來盛載食物夠晒型。
  • 造型餐盒 $125（f）
    多款造型餐盒，除了有復古電視機，還有機械人和小結他，也有懷舊金色鋁盒，用來盛載食物夠晒型。
防UV南極企鵝帳篷 $690（g）<br>野餐遇着陽光太猛烈的話，架起防UV帳篷即可以隨時在篷下休息，爽！
  • 防UV南極企鵝帳篷 $690（g）
    野餐遇着陽光太猛烈的話，架起防UV帳篷即可以隨時在篷下休息，爽！
熊仔野餐墊 $335（f）<br>紅白色調的熊仔造型野餐墊，顏色夠搶眼，大人小朋友都Like。
  • 熊仔野餐墊 $335（f）
    紅白色調的熊仔造型野餐墊，顏色夠搶眼，大人小朋友都Like。

怕被烈日曬親？網店Felissimo有多款日系野餐輔助工具，如可愛防UV的企鵝帳篷、圖案得意的食物袋等，而city'super也有可循環再用的餐碟餐具套裝，一套有齊大、細碟子，還有金屬色的塑膠刀叉湯匙，不怕打爛又可循環再用，輕輕鬆鬆去野餐，開開心心開餐。

迷你芝士拼盤 $85（a）、精選芝士拼盤 $129（b）

前者有White Cheddar Cheese、Double Gloucester Cheese及White American Cheese。後者有英國斯提耳頓紅莓乾白芝士、英式濃味車打芝士、藍紋芝士、萊斯特紅芝士和淡味布利芝士，款式多而鹹淡有致。

假日踏青好介紹

香港雖然地少人多，但也有不少野餐勝地，好似佐敦谷、觀塘海濱公園等，其實除了以上的熱點外，城中還有不少被大家忽略了的野餐好去處。

深涌
  • 深涌

深涌

位於西貢，循西沙公路向溶樹澳方向直去，該區有3.5公頃面積的草地，附近有一個小魚塘和少許建築物，還有雜貨店可隨時補給食水食物，無論野餐、放風箏或踏單車皆宜。

摩星嶺配水庫臨時花園
  • 摩星嶺配水庫臨時花園

地址：西貢深涌村

元朗公園
  • 元朗公園

交通：坐巴士299號到水浪窩落車，向榕樹澳方向步行約3小時可達。水路則可在沙田坐專線小巴27號到馬料水碼頭，然後轉乘渡輪直達。

山頂公園
  • 山頂公園

摩星嶺配水庫臨時花園

於2013年起對外開放，草地空曠，背山面海，旁邊還置有純白小屋，在特定季節更可以看到大量芒草，是影相Selfie好地點。

地址：半山摩星嶺徑

交通：於中環乘搭專線小巴54號，在摩星嶺道恒棋園落車，中途依指示牌步行約15分鐘可達。

元朗公園

1991年落成，整個公園有7.5公頃面積，除了有大片草地外，還有茂盛樹林。野餐過後，還可以到百鳥塔、人工湖和瀑布等地散步，小朋友還可以到附近公園玩耍呢！

地址：元朗公園北路

交通：西鐵線至朗屏站，轉乘輕鐵610、614、615或761P至水邊圍輕鐵站落車。

山頂公園

位於山頂纜車站後面，沿柯士甸山道向上行30分鐘可達，野餐完還可以順道散步，欣賞附近的維多利亞式建築，又或前港督別墅守衞室或涼亭等地。

地址：山頂柯士甸山道

交通：到達山頂後，從山頂廣場開始行約30分鐘可達。

撰文：林佩婷

部分攝影：蔡浩文

模特兒：Oscar、Sarah、林梓樂、Yinna Pang

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