酒家新推滋潤小菜燉湯

不少飲食集團近年都銳意推出優質餐飲服務，不少還會因應季節而設計時令新菜式，如富臨集團用上當造的海產入饌，並以優惠價推出多款海鮮菜回饋食家，如招牌菜的海星斑、龍蝦等，又有以龍躉、海蝦、龍蝦、蟹、蜆、花膠、鮑魚、桶蠔、蟶子、帶子、青口、象拔蚌等新鮮海鮮炮製成花膠燒豆腐、天麻燉魚皇、海皇燉冬瓜盅、雞煲翅等小菜及燉湯。以花膠燒豆腐為例，由大廚挑選優質的花膠，以自家秘製的醬汁煮至入味，加入燒豆腐而成，令平凡的燒豆腐變得矜貴美味。此外，富臨最近更與藍妹啤酒合作，推出特價優惠，邊吃邊暢飲夠痛快！